"Visione generale di tutte le regioni"
"Italia: viaggio geografico - gastronomico"
"La rotta gastronomica dell'Emilia-Romagna"
Regioni: la Toscana; la Liguria; la Sicilia; il Veneto; l'Umbria; il Friuli-Venezia-Giulia; le Marche; l'Emilia-Romagna
Città: Roma; Napoli; Venezia; Firenze; Bologna; Siena; Genova; Padova; Ravenna; Mantova; Trento e Bolzano; Ascoli Piceno; Perugia; Udine e Trieste; Pisa e Lucca; Chieti e Pescara; Ferrara; Parma; ecc.
Province: una ventina.
Varie: la civiltà etrusca; Pompei ed Ercolano; Faenza e la sua ceramica; Burattini e marionette (musei di Parma, Palermo, Budrio, Reggio-Emilia, Cividale del Friuli e San Benedetto Po); Tutta la Romagna; la Pianura Padana;
Leggende, miti e racconti dell'Italia (per bambini);
Viaggio fra musei con ceramiche (Faenza, Caltagirone, Savona e Mondovì)
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